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Cuisiner à l'énergie solaire :
une invention lumineuse,
une exclusivité Ekinox Energie
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Le cuiseur solaire est né de la nécessité de protéger les forêts de Madagascar. A Mada, le déboisement est un fléau pour l'écosystème : il faut savoir que plus de 60 % de la population malgache utilisent le bois et le charbon de bois pour cuisiner. Le résultat ? Une catastrophe écologique.
Le cuiseur solaire apporte une amélioration considérable du niveau de vie des habitants : l'économie réalisée sur le combustible, tout d'abord, mais aussi la libération pour les femmes de la corvée quotidienne de ramassage du bois, une façon de cuisiner propre et saine et un gain de temps non négligeable.
Dans le cadre de son activité liée au solaire, EKINOX ENERGIE a décidé de commercialiser le cuiseur solaire à la Réunion.

Quelques temps de cuisson à titre d'exemples
| NOURRITURE |
QUANTITE |
DUREE |
| Oeufs |
1 à plusieurs |
10 mn |
| Omelette |
1 à 3 |
3 à 5 mn |
| Légumes |
1 kg |
20 à 40 mn |
| Riz |
1 kg |
45 mn |
| Viande |
1 kg |
1 à 2 heures |
| Poulet |
1 kg |
1 heure 30 |
| Caractéristiques techniques |
| SYSTEME |
par concentration de la lumière solaire |
| TEMPERATURE OBTENUE |
400 à 600 °C |
| MATERIAUX |
réflecteur en aluminium traité /fer plat |
| DIMENSION |
1400 x 1700 x 800 mm |
| SURFACE RECEPTRICE |
1,54 m² |
| DIMENSION MAXIMALE DE LA MARMITE |
310 mm soit 10 à 12 litres |
| TEMPS D’EBULLITION POUR UN LITRE D’EAU |
environ 8 mn |
| POIDS |
environ 27 kg |
| ENERGIE |
solaire |
| NETTOYAGE |
rincer à l’eau et nettoyer avec chiffon doux |
| MAINTENANCE |
toujours bien nettoyer le réflecteur |
| DUREE DE VIE |
10 à 15 ans |
| AVANTAGES |
protection de l’environnement, énergie gratuite, nourriture saine, pas de rayonnement nocif, longévité, sans émission de CO2, fonds extérieur de la marmite jamais noirci. |
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SARL EQUINOXE ENERGIE - 9, impasse des Bengalis - 97427 Etang-Salé-les-Bains
SIRET : RCS ST PIERRE 511 972 408 - Île de la Réunion
Tél : 02 62 24 77 82 - Fax : 02 62 24 77 83
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